0 Ft
0 Ft

KOMBI SÜTŐ-GŐZPÁROLÓ, elektromos, cukrászati, 6 tálcás, érintőpaneles, 11,4 kW

Kombi Sütő, Gőzpároló - MKF-664-TS
1 771 200 Ft + ÁFA
Bruttó (2 249 424 Ft)
Cikkszám:
MKF-664-TS
Származási ország:
Olaszország
Gyártó:
Tecnoeka
Terméktípus:
Kombi sütő-gőzpároló
Teljesítmény:
11,4 kW
Méret (mm):
850x1035x850
Kedvencekhez
Nyomtat
Összehasonlítás
Kérdés a termékről
Tudnivalók a termékről

Sütő-Gőzpároló elektromos vagy gáz üzemű kiviteleben az Olasz Tecnoekától.

A Millennial elnevezésű sütő-gőzpároló a következő alap felszereltséget tartalmazza:

  • Magyarnyelvű érintőpaneles vezérlés,
  • Statikus sütés, Légkeveréses sütés, Párolás, Sütés-párolás, Melegen tartás, Regenerálás,
  • Sütési hőmérséklet 30 - 270 °C,
  • Programozható indítási idő,
  • Programozható előmelegítés funkció,
  • Százalékosan szabályozható páratartalom,
  • 2 db Kétirányú ventilátor,
  • Drylogic-A sütőtér gyorspáramentesítése,
  • Humilogic -Direktgőzbefecskendezés,
  • Airflowlogic - Védett szellőzőrendszer,
  • Automatikus mosóprogram,
  • HACCP-rendszer,
  • WiFi-csatlakozás,
  • Tekerőgomb a gyors kiválasztáshoz,
  • Tárolható 500 db, max. 10 lépésből álló recept,
  • USB-csatlakozó,
  • Többpontonmérő maghőmérő (MKSCMU),
  • Előkészítés maghőmérőcsatlakozóhoz vákuumalatti főzésesetén (MKSCSV),
  • Automatikus tisztítórendszer,
  • Az ajtót négy fokozatban lehet nyitni 60°, 90°, 120°, 180°.

 

Sütőlemezeket, sütőrácsokat az ár nem tartalmazza.

 

Ha további Kombi sütő-gőzpároló érdeklik, akkor ajánljuk az Ipari Kombi Sütő-Gőzpároló oldalunkat.

Bármilyen egyéb kérdés esetén várjuk szíves megkeresésüket telefonon!


Az árváltozás jogát fenntartjuk!

Az Euróárfolyam ingadozása miatt a weboldalon feltüntetett árak csak tájékoztató jellegűek!

Az ár a szállítási költséget nem tartalmazza, kivétel a megjelölt terméknél!

OPCIONÁLISAN RENDELHETŐ

Adatok
Felszereltség
PDF
Adatok
Felhasználási terület
Pékipari/Cukrászati
Energiaellátás
Elektromos
Teljesítmény
11,4 kW
Tápfeszültség
400V/3PH
Gőzképzés
Direkt gőzbefecskendezés
Tálcaméret
600x400 mm
Tálcaméret
600x400 mm
Tálcaférőhely
6
Üzemmódok
Légkeverés, Párolás, Kombinált
Vezérlés
Érintőpanel
Ajtónyitás iránya
Balról jobbra
Programok száma
500 db
Lábak
Szintezhető
Kivitel
Rozsdamentes acél
Méret (SZxMÉxMA)
850x1035x850 mm
Sütési hőmérséklet
30...270 °C
Sínek közötti távolság
80 mm
Világítás
Van
Cikkszám
MKF-664-TS
Felszereltség
  • Páratartalomkezelő szoftver
  • Drylogic - A sütőtér gyors páramentesítése
  • Humilogic - Direkt gőzbefecskendezés
  • Airflowlogic - Védett szellőzőrendszer
  • Programozható indítási idő
  • Statikus sütés ventilációs rásegítéssel (1 db kétirányú ventilátor)
  • Direkt gőzbefúvás 10 fokozaton
  • HACCP-rendszer
  • 40 db tárolt recept
  • WiFi-csatlakozás
  • 40 nyelven elérhető, érintőpaneles vezérlés
  • Tekerőgomb a gyors kiválasztáshoz
  • Tárolható 500 db, max. 10 lépésből álló program
  • Programozható előmelegítés funkció (180 °C)
  • USB-csatlakozó
  • Több ponton mérő maghőmérő (MKSCMU)
  • Maghőmérő csatlakozó vákuum alatti főzés esetén (MKSCSV)
  • Automatikus tisztítórendszer
  • Kondenzvíz gyűjtőedény
PDF