KOMBI SÜTŐ-GŐZPÁROLÓ, elektromos, cukrászati, 16 tálcás, érintőpaneles

Kombi Sütő, Gőzpároló - EKF-1664-TC
Cikkszám:
EKF-1664-TC
Származási ország:
Olaszország
Gyártó:
Tecnoeka
Terméktípus:
Kombi sütő-gőzpároló
Teljesítmény:
30,0 kW
Méret (mm):
986x1031x1920
Kedvencekhez
Nyomtat
Összehasonlítás
Kérdés a termékről
Tudnivalók a termékről

Nagykonyhai használatra tervezett kombi sütő-gőzpároló berendezés a Tecnoekától, cukrászati/pékipari célra. A kombi sütő 16 x 600x400 mm-es tálcaférőhellyel rendelkezik, a sínek közötti távolság 80 mm. A vezérlés az oldalt elhelyezett érintőpanellel történik.

OPCIONÁLISAN RENDELHETŐ

Adatok
Felszereltség
PDF
Adatok
Felhasználási terület
Pékipari/Cukrászati
Energiaellátás
Elektromos
Teljesítmény
30,0 kW
Tápfeszültség
400V/3PH
Méret (SZxMÉxMA)
986x1031x1920 mm
Gőzképzés
Direkt gőzbefecskendezés
Tálcaméret
600x400 mm
Tálcaférőhely
16
Üzemmódok
Légkeverés, Párolás, Kombinált
Vezérlés
Érintőpanel
Ajtónyitás iránya
Balról jobbra
Programok száma
240 db
Lábak
Nem szintezhető
Kivitel
Rozsdamentes acél
Sütési hőmérséklet
30...260 °C
Sínek közötti távolság
80 mm
Világítás
Van
Cikkszám
EKF-1664-TC
Tömeg
244,4 kg/db
Felszereltség
  • 240 db tárolható program (40 előre beállított), max. 9 lépésből
  • 13 nyelven elérhető menü
  • Programozható előmelegítés funkció (180 °C)
  • 10 fokozatú gőzbefecskendezés
  • USB-port a HACCP adatok és receptek fel/letöltéséhez
  • Időzítő (24 órás kijelzés)
  • A főzőtér és belső részek gyors lehűtése
  • 5 db kétirányú ventilátor
  • Manuális és automata tisztítórendszer
  • Automatikus öblítés (4 program)
  • Kivehető csepptálca
  • Maghőmérő csatlakoztatási lehetőség
  • IPX5 védelem
PDF
Webáruház készítés