KOMBI SÜTŐ-GŐZPÁROLÓ, elektromos, cukrászati, 4 tálcás, érintőpaneles

Kombi Sütő, Gőzpároló - EKF-464-TC
Cikkszám:
EKF-464-TC
Származási ország:
Olaszország
Gyártó:
Tecnoeka
Terméktípus:
Kombi sütő-gőzpároló
Teljesítmény:
8,2 kW
Méret (mm):
932x926x744
Kedvencekhez
Nyomtat
Összehasonlítás
Kérdés a termékről
Tudnivalók a termékről

Nagykonyhai használatra tervezett kombi sütő-gőzpároló berendezés a Tecnoekától, cukrászati/pékipari célra. A kombi sütő 4 x 600x400 mm-es tálcaférőhellyel rendelkezik, a sínek közötti távolság 80 mm. A vezérlés az oldalt elhelyezett érintőpanellel történik.

OPCIONÁLISAN RENDELHETŐ

Adatok
Felszereltség
PDF
Adatok
Felhasználási terület
Pékipari/Cukrászati
Energiaellátás
Elektromos
Teljesítmény
8,2 kW
Tápfeszültség
400V/3PH
Méret (SZxMÉxMA)
932x926x744 mm
Gőzképzés
Direkt gőzbefecskendezés
Tálcaméret
600x400 mm
Tálcaférőhely
4
Üzemmódok
Légkeverés, Párolás, Kombinált
Vezérlés
Érintőpanel
Ajtónyitás iránya
Balról jobbra
Programok száma
240 db
Lábak
Nem szintezhető
Kivitel
Rozsdamentes acél
Sütési hőmérséklet
30...260 °C
Sínek közötti távolság
80 mm
Világítás
Van
Cikkszám
EKF-464-TC
Tömeg
84 kg/db
Felszereltség
  • 240 db tárolható program (40 előre beállított), max. 9 lépésből
  • 13 nyelven elérhető menü
  • Programozható előmelegítés funkció (180 °C)
  • 10 fokozatú gőzbefecskendezés
  • USB-port a HACCP adatok és receptek fel/letöltéséhez
  • Időzítő (24 órás kijelzés)
  • A főzőtér és belső részek gyors lehűtése
  • 1 db kétirányú ventilátor
  • Manuális és automata tisztítórendszer
  • Automatikus öblítés (4 program)
  • Kivehető csepptálca
  • Maghőmérő csatlakoztatási lehetőség
  • IPX5 védelem
  • Egymásra építhető
PDF
Webáruház készítés